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Confitures et Gelées
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4,50€
Le Baobab est certainement l'arbre le plus populaire en Afrique,
on l'appelle également l'arbre de vie en raison de sa longévité exceptionnelle,
symbole de force et de sagesse.
C'est à partir de son fruit, plus connu sous le nom de « bouye »
au Sénégal, qu'est élaborée cette délicieuse confiture à la saveur onctueuse
et au goût légèrement acidulé. Les préparations à base du fruit
(confitures, compotes, boissons) sont préconisées en cas de constipation
pour ses vertus astringentes.
Quantité 250g
- Nouveau
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La goyave est très répandue dans les régions tropicales d'Afrique.
On retrouve le fruit également aux Antilles au Brésil et au Pérou où
on en fait une excellente confiture qui ressemble à la gelée de poire.
Cultivé généralement pour ses baies sucrées, il existe de nombreuses variétés
de goyave avec peu ou beaucoup de graines, chair blanche, rose ou rouge,
sa peau est verte et devient jaune à maturité.
- Nouveau
