Un mélange idéal pour réaliser des recettes simples de poissons et légumes,
convenant parfaitement au régime.
Utilisation: poissons, fruits de mer, viandes blanches, salades de fruits.
Ingrédients: coriandre*, cumin*, citronnelle*, curcuma*, oignon*, gingembre*,
cardamome*, poivre de Cayenne*.
*Ingrédients issus de l'Agriculture biologique.
Poids net: 50 g.
Un mélange aux arômes puissants, chauds et pénétrants :
un véritable parfum de savane africaine !
Utilisation: viandes, gibiers, ragoûts de boeuf, sauces.
Ingrédients: menthe*, anis*, poivre noir*, ail*, gingembre*, clou de girofle*,
piment*, poivre rouge*, poivre de Cayenne*.
*Ingrédients issus de l'Agriculture biologique.
Poids net: 50 g.
Sauce originaire du Burkina Faso, à base de gombo
(un légume tropical très riche en fibres) mariné à l'huile de palme rouge.
Très onctueuse, vous l'apprécierez servi avec du riz.
Quantité : 300g
Ne pas consommer ce produit sans le cuire.
Recette très populaire au Mali, le mafé est une sauce onctueuse
à base de pâte d'arachides et d'épices qui accompagnera délicieusement
vos plats de riz.
Quantité : 300g
Ne pas consommer ce produit sans le cuire.
Le yassa est un plat typique de la Casamance (région Sud du Sénégal)
à base de petits oignons marinés dans une sauce à base de citron, de moutarde
et d'épices. Cette sauce accompagnera délicieusement vos plats de riz.
Quantité : 300g
Ne pas consommer ce produit sans le cuire.
Sauce originaire du Burkina Faso, à base de gombo (un légume tropical très riche en fibres)
mariné à l'huile de palme rouge. Très onctueuse, vous l'apprécierez servi avec du riz.
Quantité : 600g
Ne pas consommer ce produit sans le cuire.
Farine de banane mûre cuite prête à être consommée.
Mode de préparation :
Dans une casserole, ajouter de l'eau chaude, renverser la farine de foufou et mélanger doucement de sorte à ne pas faire de grumeaux jusqu'à obtention d'une pâte solide et homogène. Rajouter de l'huile rouge et du sel en votre convenance et c'est prêt à être déguster!
Paquet de 500g / 4 personnes
Épicerie Ethnique : Saveurs Africaine et du Monde et Produits Authentiques Voyagez à travers les saveurs du monde avec notre épicerie ethnique. Découvrez des produits provenant ou inspirés d'Afrique et des Caraïbes, authentiques, épices, condiments, et ingrédients rares pour des recettes exotiques. Qualité et authenticité garanties !
Nous utilisons des cookies pour améliorer l'expérience utilisateur et analyser le trafic du site Web. Pour ces raisons, nous pouvons partager vos données d'utilisation du site avec nos partenaires d'analyse. En poursuivant votre navigation, vous consentez à stocker sur votre terminal toutes les technologies décrites dans notre politique de cookies. Voici la politique des cookies